La comida es mucho más que solo alimentarnos

Porque la comida es mucho más que solo alimentarnos y nos impacta a todos de maneras profundas, desde antes de llegar a nuestros platos. Cada bocado que damos tuvo un origen y un impacto. Desde la forma en que se crían o cultivan los alimentos hasta cómo llegan a nuestro plato, nuestras elecciones alimentarias afectan al medioambiente.

La alimentación sostenible se refiere a una forma de producir, distribuir y consumir alimentos que sea respetuosa con el medio ambiente, económicamente viable y socialmente justa. Este enfoque busca reducir el impacto ambiental, apoyar la economía y mejorar la salud pública.

Un viaje gastronómico hacia la sostenibilidad

“15 recetas sostenibles para la vida diaria”, es más que un simple recetario; es una invitación a un viaje culinario que celebra la diversidad y la riqueza de los alimentos vegetales. Desde cazuelitas de papa hasta ceviche de lentejas, cada receta ha sido cuidadosamente elaborada por Love Veg para ofrecerte una experiencia gastronómica única que respeta el medio ambiente, tu bienestar y a los animales.

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Razones para elegir la gastronomía sostenible

Son muchas las razones para optar por la gastronomía sostenible. Al elegirla, no solo transformamos nuestros hábitos, sino que también contribuimos a un futuro más justo y saludable, impulsando un cambio positivo y duradero.

PLANETA Reducir o eliminar el consumo de carne, lácteos y huevo ahorra agua, protege la biodiversidad y disminuye emisiones contaminantes.
SALUD Y BIENESTAR Una alimentación basada o priorizada en plantas mejora la salud y reduce el riesgo de enfermedades crónicas.
ANIMALES Al preferir más opciones vegetales, contribuimos al bienestar de los animales y reducimos su explotación.

El cambio comienza contigo

Cada día es una nueva oportunidad para hacer la diferencia. Hoy es el día para transformar tu alimentación y ser parte de las elecciones responsables que impactan al mundo. ¡Da el primer paso hacia un cambio que beneficia a todos!